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汾酒的真假鉴别方法如下:
一、酒质鉴别
1、汾酒防伪汾牌汾酒,原浆原浆酒液清澈透明、拉萨清香纯正、汾酒防伪汾牌醇甜柔和、原浆原浆酒体协调、拉萨余味爽净、汾酒防伪汾牌饮后余香悠久,原浆原浆没有任何沉淀和悬浮物。理化指标为:酒度60±0.5度,总酸度大于或等于0.6g/v,总酯大于或等3.00g/v。
2、假酒酒色不正发白、混浊、香味杂、酒度不一,有害于人体健康的物质含量超标。
二、商标鉴别
1、汾酒的注册商标为“汾”牌和“古井亭”牌。“汾”牌商标是一个圆圈里加行书体“汾”字,字体金黄透亮与周围圆圈无接触,商标两边的英文字母清晰。“古井亭”商标由古井亭正面图案和“古井亭”三字组成,亭顶两边除翘起的两黑角外还有16条宽窄均一的竖直黑线。
所描的金线清晰,亭檐下黑底金枢扁额上有“古井亭”三个金字。汾酒和古井亭图案为凸版印刷,印制精美、色泽鲜艳、边裁整齐。注册商标两边以外径为15毫米的1915年巴拿马赛会一等奖章和1963年全国评酒会金质奖章图案为装饰,颈标字迹工整、清晰。
2、而假的“汾酒”表面无光亮与圆圈接触,图案印制粗糙,字迹模糊,亭顶黑线不是16条,“古井亭”三字看不清楚,注册商标上的“册”字写法与真品不同,没有任何凹凸感,是按照平常的印刷方法印刷上去的。
三、颈标鉴别
汾酒的颈标字迹工整清晰。假“汾酒”的颈标印刷粗糙,有的把“酒”字误写为“洒”字,颈标字迹不清楚,红颜色相互渗透严重。
四、瓶盖鉴别
1、汾酒的瓶盖是进口铝材制成,螺纹盖有古井亭图案,整齐清晰且附加装饰,防盗盖为黄色,并印有杏花村和唐人杜牧诗句,配有“汾酒”字样的封口标。瓶盖内壁为银白色,盖内含有弹性白色硬质塑料垫、封口非常严密整齐。
瓶盖外壁螺纹处有红箭头指示开启方向,并有英文“open”字样。还有一种瓶盖也是铝制的,顶部和瓶盖外侧印有“山西杏花村”和”SHANXIXINGHUA”的字样。瓶盖里小圆圈内是墨色杏花村的图案,表面光滑。
侧面还印有牧童骑在牛背上答问路人“遥指杏花村”的写意,印刷精致,封口螺纹整齐严密,倒置酒瓶,滴酒不漏。
2、假的汾酒瓶盖用料不一样,盖上的图案看不清晰,有脱落现象,内壁色泽灰暗或涂了黄色,内垫为纸垫或暗黄色塑料垫,封口不整齐,瓶盖外壁没有开口指示箭头和英文。
一般辨别方法:
1、防伪码鉴别:
刮开防伪码图层显示:5965171365 拨打4007328866 提示数字看是否正确,然后提示黑色数字为(有的提示红色或绿色)6573 如果不符必有问题。
2、物流码鉴别:
防伪标签上有个物流码(包装箱上也有)10268887,这个码可以致电售后服务部0358-7329666确认有无记录。
3、生产日期鉴别:
这个生产日期可以致电生产管理科查询当天有无生产此酒的记录。瓷瓶的汾酒整箱上有防伪码和物流码,单瓶可根据喷码查询生产记录。
拓展资料:
常用辨别方法
1.色:拿起酒瓶,突然倒转,仔细观察应该无色透明(个别品种允许淡黄色),无悬浮物、浑浊物和沉淀。酒盛于瓶中,瓶上无环状污物。用力摇晃,观察酒花,一般酒花细,堆花时间长者为佳。
2.味:口味应清醇爽雅,无外来邪、杂异味,无强烈刺激性。
3.液体:真品液体无色,清澈透亮;仿品的液体则暗淡、光泽差、浑浊。
4.瓶盖:真品防伪盖与瓶盖是连为一体的,而且做工严密,塑封整洁、光滑;而仿品的防伪盖则是另外粘上去的,且做工粗糙。(推荐阅读:汾酒和西凤酒哪个好喝)
5.防伪标:真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;仿品的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的。
6.包装盒:真品的包装盒印制精美,无糊印;仿品的包材则粗制滥造,色泽黯淡。
该酒无色、清亮透明,无悬浮物,无沉淀,清香纯正,具有以乙 酸乙 酯为主体的清雅的复合香气,绵甜爽净,自然谐调,余香净长,具有清香型白酒的典型风格。汾酒标签上的古井亭商标,“汾酒”及“FFN JIU”字样,手摸有凸 出感。
市场抽查发现很多假汾酒是用回收的真酒瓶,灌注了普通白酒,欺骗消费者。由于假酒的瓶盖往往会露出破绽 ,消费者只要掌握了真品瓶盖的特征,就可以进行鉴别。
真品汾酒瓶盖有两种,一是用进口铝质材料制成,螺纹盖上印有“古井亭”图案,整齐清楚,盖内壁呈银白色,盖内垫有弹性的白色硬质塑料垫,封口整齐严密,酒瓶倒置,滴酒不漏。瓶盖外壁螺纹处有红箭头指示开口方向,并有英文“open”字样。另一种瓶盖也是用铝质材料精制而成,顶部印有黑体汉字“山西杏花村”及汉语拼音“SHANXIXINGHUA”字样。
瓶盖中心小圆内是墨色杏花村图案,手摸光滑,瓶盖外侧面也是黑体“山西杏花村”及汉语拼音“SHANXI XINGHUA CUN”字样,并有牧童骑在牛背上答问路人“遥指杏花村”的写意画面,印刷精致古朴,封口螺纹整齐严密,倒置酒瓶,滴酒不漏。假“汾酒”瓶盖用料质杂,加工期粗糙,瓶盖上的“古井亭”或“杏花村”图案印刷不清晰,制作不规范,还有脱色现象。瓶盖内壁色泽灰暗或涂成黄色,内衬纸垫或暗黄色塑料垫,封口不整齐。经常会有漏酒现象。
中国人喜欢喝酒,几千年前来,酒文化从未间断过,酒已经成为人们生活的一部分了。
这些年,很多不良商人为了圈钱,生产了不少的冒牌儿酒。所以,关于假酒的新闻报道从未停止过,其造假手法也是多种多样。
身为一个山西人,我也深知假汾酒存量很多。通常情况下,假酒贩子要么造高价酒,要么造销量大的低价酒,这两者都能获取暴利。以二十几块钱的光瓶玻汾为例,一个家庭作坊就能搞定,酒的品质可想而知。
这些年,虽然假酒案件破获不少,但是在暴利的诱惑下,仍然有不少假酒贩选择铤而走险。那么,有没有辨别真假汾酒的方法呢?答案是有的。今天我给大家介绍几种“快稳准”的方法,学会了你也是大师。
一、在瓶盖与瓶颈间,用激光刻有一个“汾”字,摸起来有很明显的凹凸感。如果是真玻汾的话,“汾”字的上半部分在瓶盖上,下半部分在瓶颈处,上下衔接完美,没有错位。如果是假玻汾的话,“汾”字分布不均,错位明显。
二、瓶子正面的金边红字“汾酒”二字,重点在“酒”字。如果是真玻汾的话,字体印刷清晰,“酒”的三点水是有一个空白间隙的。如果是假玻汾的话,字体印刷模糊,“酒”的三点水是连在一起的。
三、金边红字“汾酒”二字的上方,一个古井亭商标。如果是真酒的话,这个图案的顶部有16条分布均匀的竖线,根根分明,容易辨别。如果是假酒的话,这个图案做工模糊,竖线会连在一起。
虽然这三种方法基本上可以辨别出99%的假酒了,但是万一碰上了外观模仿十分“完美”的假酒,鉴定还需要从酒花、酒体颜色、口感以及味道等酒本身属性下手了。值得一提的是,假酒的封口一般不整齐,有漏酒的现象。
看了文章之后,如果家里存有汾酒的酒友们,不妨拿出了对比一下,看一看是否买到了假酒。在这里我想说的是,抵制假酒,人人有责,各位酒友们一旦发现假酒,立即举报,大家一起努力,还酒市一片净土。